Cigala (Nephrops norvegicus) De 20-35 pcs/Kg
Caparazón con espinas agudas, dispuestas en filas. Pinzas fuertes, alargadas y con espinas. Color rosado con manchas entre rojas y naranjadas. Huevos de color verde intenso.
Distribución
Vive sobre fondos fangosos o de sorra, de 14 a 871 m de profundidad. Se reproduce en el verano. Se alimenta de peces, gusanos, molusco y pequeños crustáceos.
Sistema de pesca
Carne muy apreciada. Se pesca principalmente en primavera y verano, aunque hay barcas que se dedican todo el año con el arte del arrastre.
Tallas
Talla mínima legal de captura: 2 cm longitud de cefalotórax y 7 cm de longitud total.
Su calibre medio es de 20-35 pcs/Kg
70,40 € / Kg
iva incluido 10 %
No se puede garantizar el suministro debido a la situación excepcional que está viviendo el pais.
