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Gambas con Marca de Garantía

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Gambas de Palamós - Marca de Garantía

La Gamba de Palamós Marca de Garantía es la gamba roja, aristeus antennatus, que se trata, desde el origen hasta el consumidor final, con las mejores condiciones de manipulación, temperatura y almacenaje. El logo de la marca de garantía es el que asegura el cumplimiento de las condiciones óptimas de la Gamba de Palamós. La Lonja de pescado de Palamós, así como otros establecimientos, está autorizada a comercializar Gamba de Palamós Marca de Garantía.

Las barcas que pescan la Gamba de Palamós y todos los operadores que la distribuyen disponen de un certificado que obtienen después de asegurar que cumplen las normas establecidas según el manual de aplicación de la Marca de Garantía.

Gambadepalamos.com la única empresa de venta online de Gambas de Palamós con Certificado de Marca de Garantía Gamba de Palamós.

Para identificar la gamba con el certificado de garantía Gamba de Palamós, se ha creado la siguiente imagen de la marca:

Logo de Gamba de Palamós con Marca de Garantía   Logo de Bureau Veritas

La imagen de la Gamba de Palamós únicamente podrá ser utilizada por los mayoristas que estén certificados. Para que un mayorista pueda recibir el certificado debe cumplir con la normativa actual. Por lo tanto, un mayorista que está certificado para distribuir la Gamba de Palamós está comunicando a sus clientes que cumple con la normativa actual.
Requisitos para adquirir el certificado:


Reglamento de la Marca de Garantía

Reglamento Marca de Garantía "Gamba de Palamós" Descárgate el documento oficial de la Marca de Garantía "Gamba de Palamós"
(PDF 1,8 MB)

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Las gambas son la fruta del mar, pueden hacerse a la brasa, cocidas, al horno, al vapor, salteadas, se pueden hacer pinchos de gambas, gambas criollas, guiso de gambas, gambas fritas, rebozadas, sofritas o gambas con piña, gambas al limón, gambas con mango, con pimientos, sopa de gambas, en estofado, en ensaladas, gambas con patatas, hamburguesa de gambas, sándwich de gambas y… creo que eso es todo
Forrest Gump

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